|
 Vous
voulez manger des mangues, mais vous ne savez
pas comment les couper? Vous devez d'abord les
peler, car l'écorce n'est pas comestible. Comme
le noyau de la mangue est plat, il faut ensuite couper
le fruit de chaque côté en tenant compte
du noyau. Puis, on découpe la chair du fruit
qui reste sur les côtés du noyau.
|
Information complémentaire
Il existe une autre méthode. Sans éplucher
la mangue, on coupe le fruit de chaque côté
du noyau. On obtient ainsi, en plus du noyau,
deux moitiés. À l'aide d'un couteau,
on quadrille profondément la chair de chacune
des moitiés pour former une multitude de
petits carrés.
On peut ainsi manger la chair coupée avec
une cuillère. En repoussant avec les doigts
les bords externes du fruit pour déployer
l'intérieur, la chair devient encore plus
accessible.
On peut ensuite manger la chair qui se trouve
toujours autour du noyau (après avoir pelé
le fruit).
|
 Depuis
la commercialisation et la grande popularité
des baguels, on a dénombré de nombreuses
blessures aux mains. Vous voulez les couper en toute
sécurité? Placez le baguel bien à
plat. Maintenez-le avec la main également à
plat pour couper le baguel jusqu'à la moitié.
Puis, retournez le baguel à la verticale pour
terminer de le trancher. Un truc simple, efficace et
sécuritaire.
|
|
