Mesurer
du beurre est un vrai casse-tête? Vous pouvez
toujours utiliser la règle de mesure sur l'emballage
de la livre de beurre. Mais si vous n'avez que du beurre
en vrac et avez besoin, par exemple, de un quart de
tasse de beurre, prenez un contenant à mesurer,
mettez-y une tasse d'eau froide et ajoutez-y le beurre
jusqu'à ce que le niveau de l'eau monte à
une tasse et un quart.
La mesure de beurre obtenue sera d'exactement un quart
de tasse. Le principe s'applique à toutes les
quantités de beurre.
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