Le flétan atlantique est abondant dans le Golfe du Saint-Laurent, mais il manque encore des connaissances à son sujet pour protéger l'espèce adéquatement.
Charlotte Gauthier décrit à Sophie-Andrée Blondin comment elle utilise les signatures chimiques dans les otolithes de flétan, des structures calcaires qu'on trouve dans leur oreilles, pour retracer les déplacements de ces poissons au fil de leur croissance. Ses travaux lui ont permis de distinguer trois patrons migratoires différents dans l'espèce.