du 21 novembre 2008
Vos questions à Françoise David
 
La déroute financière et économique
 
Élections Québec : bilan de campagne
 


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Le 26 août 2008

Notre dépendance aux mets préparés

Les autorités sanitaires ajoutent certains mets préparés à la liste des produits peut-être contaminés à la bactérie de la listériose. Cela nous amène à réfléchir à notre alimentation. Savez-vous qu'au Québec, la moitié du budget alimentaire va à l'achat de mets préparés? Pierre Maisonneuve en discute avec Jordan Lebel, professeur agrégé au Département de marketing de l'Université Concordia, et avec Nathalie Jobin, directrice de la nutrition et des affaires scientifiques à Extenso.


L'entretien avec Jordan Lebel et Nathalie Jobin
 
[Écoutez l'extrait>>>]
 


 
De dangereuses viandes froides
Sujet traité à notre émission le 25 août 2008

 
Listériose : la situation empire
Article de Radio-Canada.ca - 26 août 2008

 
Listériose : les mesures de sécurité sont-elles assez strictes?
Sujet traité à l'émission Désautels le 25 août 2008

 
Le site d'Extenso


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