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PARTICIPEZ À LA TRIBUNE TÉLÉPHONIQUE
du lundi au vendredi,
dès 11 h 30
514 597-3700 (Montréal)
1 877 597-3700 (extérieur)
La tribune téléphonique est ouverte jusqu'à 16 h pour recevoir vos commentaires sur le sujet du jour.
Courrier :
MAISONNEUVE EN DIRECT
Société Radio-Canada
1400 René-Lévesque Est,
bureau A67-7
Montréal (Québec)
H2L 2M2
Courrier électronique :
endirect@radio-canada.ca
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Notre dépendance aux mets préparés |
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Les autorités sanitaires ajoutent certains mets préparés à la liste des produits peut-être contaminés à la bactérie de la listériose. Cela nous amène à réfléchir à notre alimentation. Savez-vous qu'au Québec, la moitié du budget alimentaire va à l'achat de mets préparés? Pierre Maisonneuve en discute avec Jordan Lebel, professeur agrégé au Département de marketing de l'Université Concordia, et avec Nathalie Jobin, directrice de la nutrition et des affaires scientifiques à Extenso. |
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