Comme disent les Chinois... Diffusé le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi du 16 au 27 juin 2008     ... c'est bien meilleur à Pékin. Pendant les mois d'avril et mai à l'émission C'est bien meilleur le matin, Francis Legault a décrit la culture et la vie quotidienne dans quelques villes en Chine: Pékin, Shanghai, Canton et Hong Kong. Il poursuit son exploration de l'Empire du Milieu en proposant des rencontres diffusées en juin à l'émission Sans détour.    27 juin 2008: Une entrevue avec Confucius  Avec l’auteur, interprète et professeur Dong Qiang, Francis Legault parcourt la pensée de Confucius.  Écoutez l'extrait audio >>>    26 juin 2008: Les rencontres chinoises de Francis Legault à Canton  Une rencontre avec deux jeunes d'origine chinoise, Christian et Sophie.  Écoutez l'extrait audio >>>    25 juin 2008: Les rencontres chinoises de Francis Legault à Shanghai  Francis Legault quitte Pékin pour mieux nous faire connaître Shanghai.  Écoutez l'extrait audio >>>    23 juin 2008: Hutongs, les vieux quartiers de Pékin  Francis Legault nous amène dans les hutongs des vieux quartiers de Pékin.  Écoutez l'extrait audio >>>    20 juin 2008: Découvertes gastronomiques et pigeons musicaux  Une rencontre avec des Chinois amoureux de leurs pigeons.   Écoutez l'extrait audio >>>    19 juin 2008: La vitalité des aînés chinois  Une rencontre fascinante avec Yu Qi Long, un calligraphe de 83 ans.  Écoutez l'extrait audio >>>    18 juin 2008: Des jeunes ouverts sur le monde  Trois jeunes Chinois issus de la politique de l'enfant unique racontent, en français, comment ils voient le monde.  Écoutez l'extrait audio >>>    17 juin 2008: Au marché avec un amoureux des Chinois  Promenade avec le journaliste Éric Meyer au marché San Yuan Li de Pékin.  Écoutez l'extrait audio >>>    16 juin 2008: Rencontre avec Dong Qiang   Le professeur et interprète installé à Pékin depuis de nombreuses années nous parle de la capitale de 16 millions d'habitants.  Écoutez l'extrait audio >>>    9 mai 2008: Retour de Chine  Francis Legault est rentré. Il livre des impressions en vrac. Il explique notamment comment maîtriser l'art du marchandage.  Écoutez l'extrait audio >>>    7 mai 2008: Jour de congé à Hong Kong  À Hong Kong, Francis Legault s'est rendu un dimanche à l'Hôtel mandarin. C'est le lieu de rendez-vous des servantes originaires des Philippines qui se détendent comme elles peuvent. Deux d'entre elles décrivent comment les patronnes sont très exigeantes, mais « cela ne sert à rien de se plaindre ». Une rencontre qui a ému le journaliste.  Écoutez l'extrait audio >>>    5 mai 2008: Le goût du serpent  À Canton, Francis Legault a vécu une expérience peu commune au Canada: l'art d'apprêter le serpent. Aussi étonnant que cela puisse paraître, c'est une chair qui contient beaucoup de petits os. Mais le plus étrange, c'est de boire la bile mélangée à de l'alcool de riz! Il paraît que c'est bon pour éliminer les toxines!  Écoutez l'extrait audio >>>    2 mai 2008: La dolce vita à Shanghai  Francis Legault est allé dans un ancien cinéma transformé en salle de danse. On lui a suggéré de s'y rendre à 13 h... l'après-midi. « Marguerite Duras rencontre In the mood for love ». À un autre moment, il a reçu un massage de pieds. Après, le trottoir lui paraissait être en guimauve.  Écoutez l'extrait audio >>>    30 avril 2008 : Entre tradition et modernité  Francis Legault se trouve à Shanghai, une ville qu'il qualifie d'organique. Il y a encore les quartiers où les gens vivent dehors, à l'ancienne. Mais il y a aussi un centre-ville qui se développe à une vitesse étonnante.  Écoutez l'extrait audio >>>    28 avril 2008 : L'Opéra de Pékin  Francis Legault a assisté à une représentation. En bon Occidental, il attendait le « punch ». Il n'y en a jamais eu. Par ailleurs, le public chinois, lui, apprécie, et de manière bien visible. Il a aussi visité le Club Lam, un restaurant décoré par Philippe Starck.  Écoutez l'extrait audio >>>    25 avril 2008: Un quartier branché  Francis Legault a visité ce quartier de Pékin qui est en voie de devenir le lieu-culte de l'art contemporain. Point de départ: une usine commandée par Mao dans les années 50 à des architectes de l'Allemagne de l'Est.   Écoutez l'extrait audio >>>    Consultez le reportage de Michel Labrecque sur le Dashanzi >>>  http://www.radio-canada.ca/nouvelles/dossiers/chine/art.shtml    23 avril 2008: « La vie appartient aux vieux »  Francis Legault observe comment les personnes âgées occupent leurs loisirs: ils font prendre l'air à leurs oiseaux. Le matin, les parcs de Pékin sont envahis par les vieux. Certains font du tai chi, d'autres de l'aérobie, de la danse en ligne ou du tango. L'important, c'est de bouger!  Écoutez l'extrait audio >>>    21 avril 2008: La Grande Muraille de Chine  « C'est splendide! » Francis Legault a visité cette merveille du monde, mais à un endroit qui est moins envahi par les touristes. C'est pourtant en s'y rendant en voiture qu'il a eu des émotions fortes.  Écoutez l'extrait audio >>>    18 avril 2008 2008: Une cuisine raffinée  On mange très bien en Chine, selon Francis Legault: canard laqué, raviolis, crevettes, etc. Le matin, par contre, le déjeuner est plutôt simple: un grand bol de lait de soja chaud, et surtout pas bouilli, et une galette qu'on appelle « grande frite ».   Écoutez l'extrait audio >>>    16 avril 2008: Une école secondaire   « Professeur, bonjour!» Chaque matin, des élèves se placent en rang à la grille de leur école et accueillent ainsi les professeurs. Francis Legault décrit les comportements respectueux dans une école de Pékin. Il a aussi recueilli les opinions des élèves.   Écoutez l'extrait audio >>>    14 avril 2008: Une ville horizontale  Contrairement à Hong Kong et à Shanghai, Pékin est une ville étendue aux boulevards très larges. L'avantage, c'est que cette ville de 16 millions d'habitants ne semble pas surpeuplée.  Écoutez l'extrait audio >>> [retour »]