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Sauce aux morilles

Sauce aux morilles

Cette recette est un clin d’œil aux délicieux champignons qui poussent naturellement et abondamment à Yellowknife après une année marquée par les grands incendies qui ont ravagé le territoire.

Lapin à la crème, aux morilles et aux baies de genièvre  (Nouvelle fenêtre)

Petits gâteaux aux dattes et au caramel de sirop de bouleau  (Nouvelle fenêtre)

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