La cuisine de mère en filles
[reportage du 02 juin 2004]
Un des grands plaisirs de la vie, c'est
de retrouver des plats qui nous rappellent l'enfance, qui
évoquent la bonne bouffe de notre mère. François
Dallaire s'est arrêté dans un restaurant de
Nicolet, tenu par deux sœurs qui offrent, tous les
jours, un plat concocté à partir d'une des
recettes de leur mère.
Le restaurant La Campagnarde des sœurs Diane
Grandmont et Nicole Baril offre, tous les midis, un menu à
6,49 $ plus taxes. La salle à manger et la cuisine
sont dans le même espace. Les clients apprécient
de voir les cuisinières à l'œuvre. Les
clients aiment la nourriture de ce restaurant parce qu'elle
leur rappelle la cuisine de leur mère.
Adresse :
La Cuisine Campagnarde
284, rue Notre-Dame
Nicolet (Québec)
(819) 293-4000
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CETTE ÉMISSION
