Les ouvre-boîtes électriques [banc d'essai du 26 février
2004]
Pourquoi faire simple quand on peut faire
compliqué? Ouvrir une boîte de conserve avec
un ouvre-boîtes manuel est facile, mais ce n'est guère
le cas avec les ouvre-boîtes électriques que
nous avons testés pour vous!
Nous
avons demandé à Cécile Breton et Lévis
Lavoie, chefs cuisiniers formateurs au Resto Plateau, de tester
cinq ouvre-boîtes électriques. Voici leurs commentaires.
Les
ouvre-boîtes électriques mis à
l'épreuve
Toastmaster
prix payé : 8,87 $
« Il n'est vraiment pas évident
de placer la boîte de conserve sur cet ouvre-boîte.
Il faut vraiment forcer. Et les ennuis ne sont
pas finis... Vraiment, lui, c'est un cas poubelle!
Il faut se battre avec lui pour que ça
fonctionne, et même faire attention aux
éclaboussures. »
Kitchen Works
prix payé : 9,97 $
« Ce n'est pas évident de placer
la boîte... Toutefois, ce petit appareil
soutient bien même une grosse boîte
de tomates. Il arrête seul, sans éclaboussures.
»
Black & Decker (Bistro)
prix payé : 12,93 $
« Il a un beau design. Il est stable
grâce à sa barre de métal.
Le levier de perçage s'enlève facilement
pour le nettoyage, un peu trop facilement cependant
lorsqu'on veut travailler avec. C'est plus facile
qu'avec les deux ouvre-boîtes précédents
de placer la boîte. Le problème est
à l'arrêt : il y a des éclaboussures.
Ça donne un petit coup à cause de
la fonction main libre. C'est pour ça que
ça éclabousse. En gros, il va bien. »
Proctor Silex prix payé : 17,99 $
« Nous l'avons testé avec une
boîte de 540 ml, un format normal.
Il existe des boîtes bien plus grosses.
Après avoir installé cette boîte,
si on met l'appareil en fonction main libre, l'ouvre-boîte
chavire avec la boîte! On se demande à
quoi sert la fonction main libre si on ne peut
pas le laisser aller tout seul. »
Black & Decker
(Gizmo)
prix payé : 28,38 $
« Il est sans
fil, rechargeable. L'appareil pour le recharger
est fourni. Ce qui n'est pas intéressant
avec celui-là, c'est que dès qu'on
soulève le levier de perçage, hop!
il tombe très facilement. C'est un peu énervant.
Par contre, il ouvre très bien les boîtes
de conserve. Il est assez facile à placer
sur la boîte... hum... enfin... (rires). On
sent que le moteur force. En tout cas, c'est agréable
à regarder. »
Palmarès
Rang
Marque
Prix payé
1
Black & Decker
(Bistro)
12,93 $
2
Black & Decker
(Gizmo)
28,38 $
3
Kitchen
Works
9,97 $
4
Toastmaster
8,87 $
5
Proctor Silex
17,99 $
Pour
savoir où vous les procurer, consultez la
section « plus d'info » en
cliquant sur le bouton de la boîte au bas
de cette page.
Selon nos deux chefs, « il ne semble pas évident
d'utiliser ces appareils pour une personne à mobilité
réduite ou qui n'a pas beaucoup de force ou de précision.
L'ouvre-boîte électrique, c'est un instrument
de travail assez insignifiant (rires). Avec la gamme de produits
bon marché qu'on a ici, le meilleur instrument reste
l'ouvre-boîtes manuel. Il fera très bien le travail! »
Note
Vous trouverez l'information complémentaire
à ce reportage (hyperliens, etc.) en cliquant
sur le bouton « Plus d'info »
de la boîte ci-dessous :
REGARDER
CETTE ÉMISSION
Nous
avons demandé à Cécile Breton et Lévis
Lavoie, chefs cuisiniers formateurs au Resto Plateau, de tester
cinq ouvre-boîtes électriques. Voici leurs commentaires.
