Enlever la peau des poivrons sans mal
Vous aimez, avec raison, utiliser les poivrons
dans vos recettes, mais vous ne savez pas comment enlever
leur peau? Voici une méthode pour peler les poivrons.
Passez-les au four sous le grill jusqu'à ce que la
peau soit noircie, puis laissez-les refroidir dans un sac
de plastique avant d'enlever la peau.